Orto Sinergico

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mercoledì 21 dicembre 2011

QUEST'ANNO SOTTO L'ALBERO DI NATALE: SMARTPHONE O OLIO TOSCANO BIO IGP ??


Premessa non c'è l'ho con gli Smartphone, saranno anche utili, fra un pò non ne potremo fare a meno, al prossimo giro me lo dovro comprare anch'io, perchè il cellulare normale che chiama e risponde e manda solo qualche sms ogni tanto non esisterà più.
L'altra sera nel solito programma nazional-politico-popolare un direttorone di una grossa marca della grande distribuzione si lamentava perchè il loro cibo spazzatura è quasi tutto in promozione, ma la gente non lo compra perchè ha finito i soldi, "meno carne e più legumi" tuonava.
Vuoi vedere che con meno soldi in tasca la gente si nutre meglio !!
Però per gli Smartphone c'è la coda: pronti a rinunciare a tutto, ma non all'ultimo ritrovato tecnologico, chi non c'è l'ha è out, un poveraccio. Mahhh

Poi ieri sera ci siamo ritrovati per le consegne e gli auguri di Natale e abbiamo degustato, grazie a Gianfranco, un buonissimo olio toscano bio igp dal colore verde intenso. Abbiamo fatto la scarpetta con la focaccia fatta in casa: ai Gasisti presenti è piaciuto molto ed ha passato anche l'esame severissimo della mia personale "Sommelier dell'Olio Extravergine di Oliva": mia Moglie.
Ci siamo detti lo compriamo !!
In attesa che il produttore ci compili la scheda informativa e verificato che abbia le caratteristiche per inserirlo in pianta stabile come nostro fornitore del Gas, a Gennaio 2012, per chi vuole, facciamo un primo ordine con latte da 5 KG e multipli.
Buona scarpetta a tutti i Gasalaschi, lo smartphone può attendere........



venerdì 16 dicembre 2011

PURTROPPO SONO DI NUOVO ANDATO AL SUPERMERCATO !!!!


Ebbene Si lo ammetto per l'ennesima volta sono stato al supermercato a fare la spesa. Ho riempito il carrello fino all'orlo, ho comprato tutto quello che mi serviva ed anche tante schifezze costose non necessarie, ma che erano li davanti a me nella posizione giusta per attirare la mia attenzione, con la musica subliminale di sottofondo che mi diceva "compra, compra", con quelle luci sparate sui prodotti, i tre per due e le offerte speciali all'entrata che non puoi ignorare, quei prodotti che non sono sulla lista della spesa, dolci e salati e le novità che appena torni a casa trangugi senza ritegno. 
Lo ammetto ci sono cascato di nuovo, ma questa volta non è solo colpa mia. Se i miei amici del Gas capissero che:
1. dobbiamo avere tutti i prodotti essenziali (il latte per mia figlia, la farina buona per fare la pizza e il pane in casa, l'olio extravergine biologico e quello un po meno costoso per friggere, la marmellata e i biscotti per fare la colazione, l'equik al posto dello slurp, il riso e i legumi per fare le zuppe, quache bibita zuccherata ogni tanto al posto della Coca cola, i detersivi sfusi, i pannoloni riutilizzabili ecc...)
2. dobbiamo fare le consegne settimanali
3. l'ordine va fatto entro la domenica e non il martedi
4. le consegne vanno fatte di venerdi quando il mio frigo e la dispensa sono vuoti
5. le donazioni devono essere ragionevoli.
Forse, e dico forse, non sarei più costretto a farmi fregare dalle multinazionali ed industrie alimentari, con le loro confezioni verdi biologiche.
E forse tante altre persone e famiglie, che come me, vogliono cambiare questo sistema con le loro azioni quotidiane, avrebbero finalmente trovato un modo per farlo.
Forza e coraggio Gasisti, cambiamo il mondo, almeno il nostro !

martedì 6 dicembre 2011

SCUSATE: AGGIORNAMENTO DELL'ULTIMA ORA SIAMO IN 27 FAMIGLIE E NON 25 COME ERRONEAMENTE INDICATO QUALCHE ORA FA!

IL GASALASCO IN POCHI MESI STA' SBOCCIANDO.



UN GRAZIE A FABIO E CLAUDIA CHE PER PRIMI CI HANNO CREDUTO E MESSO A DISPOSIZIONE IL LORO TEMPO ED ENTUSIASMO.
QUANTA GENTE CHE INCONTRIAMO STANCA DI QUESTO SISTEMA ED ANSIOSA DI CAMBIARE.
PROSSIMA TAPPA 50 FAMIGLIE ENTRO MARZO 2012 !!!!
FAREMO DIVERSI INCONTRI SUL TERRITORIO: CERCHIAMO FAMIGLIE ED ANCHE REFERENTI PER SINGOLI PAESI DELL'OGLIO PO.

lunedì 28 novembre 2011

Transizione: Resilienza contro la Crisi !!




Domanda: Da cosa dipende il progresso, la suddivisione e specializzazione del lavoro che ci ha portato fino a qui?
Risposta: Dal denaro. La merce più scambiabile, che ha fatto passare l'uomo dal baratto allo scambio complesso di beni e servizi. Allontanando l'uomo dalla terra con successive rivoluzioni verso l'industria, il terziario ed ora il terziario avanzato si è creato un sistema nel quale l'uomo è sempre più vulnerabile da emergenze esterne.
Domanda: Cosa succede se il sistema basato sul denaro a debito va in crisi ?
Risposta: L'uomo torna alle origini, ai bisogni primari, al cibo ed al baratto di beni e servizi.
Domanda: Ma se muore il denaro, cosa ci può servire per vivere?
Risposta: Resilienza e Autarchia.
(Dal sito http://ioelatransizione.wordpress.com/)
La resilienza è la capacità di un certo sistema, di una certa specie, di una certa organizzazione di adattarsi ai cambiamenti, anche traumatici, che provengono dall’esterno senza degenerare, una sorta di flessibilità rispetto alle sollecitazioni.
La società industrializzata è caratterizzata da un bassissimo livello di resilienza. Viviamo tutti un costante stato di dipendenza da sistemi e organizzazioni dei quali non abbiamo alcun controllo. Nelle nostre città consumiamo gas, cibo, prodotti che percorrono migliaia di chilometri per raggiungerci, con catene di produzione e distribuzione estremamente lunghe, complesse e delicate. Il tutto è reso possibile dall’abbondanza di petrolio a basso prezzo che rende semplice avere energia ovunque e spostare enormi quantità di merci da una parte all’altra del pianeta.
È facile scorgere l’estrema fragilità di questo assetto, basta chiudere il rubinetto del carburante e la nostra intera civiltà si paralizza. Questa non è resilienza.
I progetti di Transizione mirano invece a creare comunità libere dalla dipendenza dal petrolio e fortemente resilienti attraverso la ripianificazione energetica e la rilocalizzazione delle risorse di base della comunità (produzione del cibo, dei beni e dei servizi fondamentali).
Lo fa con proposte e progetti incredibilmente pratici, fattivi e basati sul buon senso. Prevedono processi governati dal basso e la costruzione di una rete sociale e solidale molto forte tra gli abitanti delle comunità. La dimensione locale non preclude però l’esistenza di altri livelli di relazione, scambio e mercato regionale, nazionale, internazionale e globale.

martedì 22 novembre 2011

LA TORTA DA 0,96 CENTESIMI DI EURO !!!




Premetto che le torte me le faccio in casa e vado in pasticceria a comprarle solo a Natale e quando compiono gli anni i miei figli, perchè non riesco ancora a fare il disegno di spiderman od hello kitty che tanto piacciono ai loro amici (le torte in se non sono un granchè e costano un patrimonio).
Però ieri sera sono stato in un supermercato della zona è ho visto una "crostata intera", ripeto "crostata intera" venduta a 0,96 centesimi di euro.Non ho letto gli ingredienti e nemmeno la provenienza, ma il solo pensiero di darla da mangiare ai miei figli... 
Questi signori hanno fatto una torta con farina, uova, burro, zucchero, lievito, marmellata, cotta nel forno, impachettata e spedita via camion per qualche centinaia se non migliaia di chilometri (perchè immagino sia tedesca, belga, olandese o giù di lì) e me la vendono al modico prezzo di 0,96 euro ???
O io non capisco niente di economia domestica oppure quella roba venduta per torta è pura immondizia !! 
Esteticamente bella da vedere, probabilmente piena di aromi artificiali per insaporire e coprire il nulla degli ingredienti usati per farla. Però molto conveniente. 
Grazie Supermercato ancora una volta hai saputo stupirmi con effetti speciali.
Altro che filiera corta, prodotto biologico, km zero, no ogm: roba per ricchi.
Quasi quasi me la compro per darla al mio cane, che non ho (con tutto il rispetto per i cani).
Grazie Supermercato.

domenica 20 novembre 2011

COME E PERCHE' ISCRIVERSI :

COME

1.VAI SUL SITO http://www.filieracortasolidale.it/registrati_login.aspx
2. INSERISCI I TUOI DATI
3. SELEZIONA "Gasalasco"
4. TI VERRANNO INVIATI I DATI PER ACCEDERE AL SITO, VISUALIZZZARE I PREZZI DEI PRODOTTI E FARE L'ORDINE
5. ENTRO LA SETTIMANA SUCCESSIVA ARRIVA LA SPESA !!

PER ALTRE INFORMAZIONI CONTATTACI VIA MAIL gasalasco@yahoo.it


PERCHE'


OGNUNO DI NOI HA SUE PROPRIE MOTIVAZIONI:
1. MANGIARE SANO, BIOLOGICO.
2. SOSTENERE L'ECONOMIA LOCALE A KM ZERO.
3. RISPARMIARE SU PRODOTTI DI PARI QUALITA'
4. BOICOTTARE LA GRANDE DISTRIBUZIONE
5. CONSUMARE IN MODO ETICO
6. CAMBIARE IL MONDO CON LE PROPRIE SCELTE PERSONALI
7. CONOSCERE I PRODOTTI E I PRODUTTORI CHE ARRIVANO SULLA NOSTRA TAVOLA
8. FARE GRUPPO CON CHI HA GLI STESSI VALORI
9. ....

SCEGLIETE VOI LA VOSTRA MOTIVAZIONE !!!







sabato 19 novembre 2011