- Sono realizzati con legno di tondello di pioppo locale certificato
Pefc, coltivato nelle zone golenali della provincia di Mantova e di Cremona, realizzati
dai ragazzi della Cooperativa sociale Palm Work&Project, promuovono quindi le
risorse locali, il lavoro etico dell’uomo e favoriscono lo sviluppo dell’economia
locale.
- Palm Work&Project in occasione dell’Ecofiera, grazie ad una
partnership con Gasalasco, dà la possibilità a tutti gli espositori dell’evento
di proporre i propri prodotti biologici e genuini a contatto con il legno, un
materiale naturale biodegradabile e compostabile al 100%, arricchito dalla
tracciabilità di filiera; questo consente al cittadino- consumatore di
acquistare prodotti a km zero interamente tracciati dal campo alla tavola,
esposti su un tavolo coerente con i principi con cui sono stati realizzati i
prodotti stessi (no uso di fitofarmaci dannosi alla salute dell’uomo, salvaguardia
delle foreste e della biodiversità, riduzione delle emissioni di CO2 grazie all’impiego
di risorse locali, tracciabilità). Il cibo buono a contatto con il legno pulito
e legale da pioppeti locali.
- hanno dimensioni cm 80x100x80 e comunicano i valori di sostenibilità ambientale,
sociale ed economica di cui si fanno portatori attraverso simboli e segni
impressi a fuoco, come la tracciabilità della materia prima legno espressa dal
marchio a fuoco Pefc, la riduzione dell’impronta ecologica rappresentata
dal piedone con – 23% che rappresenta la riduzione delle emissioni che
Palm ha raggiunto tra il 2007 ed il 2010 grazie all’impiego del Carbon
foot print di filiera, la mascotte della linea, che è un contadino zappettatore
che si fa attivatore di comportamenti sani e responsabili attraverso le sue
scelte.
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